Was ihr immer schon über das Brotbacken wissen wolltet
In unserem Blog liefern wir euch ein Best-of der Fragen, die wir immer wieder gestellt bekommen - Antworten natürlich inklusive.
Perfektes Backen mit extrafeinem Vollkornmehl: Luftige Brote aus gesundem Urgetreide für Hobbybäcker
Hier erfahrt ihr alles über extrafein vermahlenes Vollkornmehl - und wir verraten euch, warum wir so gerne damit backen! Wir lieben gutes Brot mit kräftigem, intensivem Geschmack. Ihr auch? Deshalb verwenden wir besonders gerne Mehl aus dem vollen Korn. Brote aus Vollkornmehl schmecken einfach nach „mehr“ und zudem enthält Vollkornmehl sehr viel mehr Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe als helles Mehl.
Entdeckt weitere Angebote unserer Backschule
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Persönliches Brot-Coaching für Kursteilnehmer
Wir bieten all unseren Kursteilnehmern an, ein individuelles Brot-Coaching zu buchen. In einem 1:1 Live-Call via Zoom könnt ihr uns eure Fragen stellen und Herausforderungen schildern.
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Brotbackkurse für Firmen, Teams und Familien
Ihr wollt in der Gruppe gemeinsam den Zauber des Brotbackens erleben und zusammen als Team oder Familie ein ganz besonderes Event verbringen? Dann sind unsere Team-Events genau das richtige für euch.
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Verschenkt einen Backkurs mit unseren Gutscheinen
Verschenkt einen Gutschein für einen Präsenzkurs und ermöglicht euren Liebsten, die Kunst des Brotbacken bei uns zu lernen.
Mit unseren Videokursen könnt ihr jederzeit und überall online Brotbacken lernen.
Unsere Videokurse sind ideal für alle, die flexibel online lernen möchten. Stellt einfach das Tablet, oder euren Laptop in die Küche und legt los!