Was ihr immer schon über das Brotbacken wissen wolltet
In unserem Blog liefern wir euch ein Best-of der Fragen, die wir immer wieder gestellt bekommen - Antworten natürlich inklusive.
Hilfe, was mache ich mit meinem Anstellgut, wenn ich in den Urlaub gehe?
Euer Anstellgut sollte im Idealfall einmal die Woche aufgefrischt werden. Am besten geschieht dies immer direkt vor dem Backen, denn dann hat das Anstellgut die ideale Triebkraft, um das Brot schön zu lockern. Doch was machen wir eigentlich, wenn wir in den Urlaub gehen? Wie lange hält es unser Anstellgut ohne regelmäßige Pflege aus?
Entdeckt weitere Angebote unserer Backschule
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Persönliches Brot-Coaching für Kursteilnehmer
Wir bieten all unseren Kursteilnehmern an, ein individuelles Brot-Coaching zu buchen. In einem 1:1 Live-Call via Zoom könnt ihr uns eure Fragen stellen und Herausforderungen schildern.
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Brotbackkurse für Firmen, Teams und Familien
Ihr wollt in der Gruppe gemeinsam den Zauber des Brotbackens erleben und zusammen als Team oder Familie ein ganz besonderes Event verbringen? Dann sind unsere Team-Events genau das richtige für euch.
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Verschenkt einen Gutschein für einen Präsenzkurs und ermöglicht euren Liebsten, die Kunst des Brotbacken bei uns zu lernen.
Mit unseren Videokursen könnt ihr jederzeit und überall online Brotbacken lernen.
Unsere Videokurse sind ideal für alle, die flexibel online lernen möchten. Stellt einfach das Tablet, oder euren Laptop in die Küche und legt los!